mardi 26 décembre 2023

Noël à Rochefort & Saint Froult…


Réveillons entre amis…

Isabelle, Françoise, Marie-Louise, Antoine & Jean-Paul

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Menu à composer…

champagne ; eau plate ; avec des bulles ;

foie gras au gros sel ; côteaux de l'Aubance ;

 coquilles Saint Jacques flambées à l'armagnac ; fondue de poireaux ;

plateau de fromage ; Saint Joseph ; pains aux fruits et de seigle ;

fruits déguisés ; papillotes aux chocolats ; truffes maison; glaces & sorbet…

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Joyeux Noël

 

Suite le lendemain midi, les mêmes chez Isabelle à Saint Froult…

mise en bouche maison ; pinot noir d'Alsace ; 

gambas flambées au pastis

riz, choux de Bruxelles,

plateau de fromages ;

mignardises variées…

 

Noël  Joyeux

dimanche 24 décembre 2023

Noël Joyeux…

Joyeux Noël

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Que le monde retrouve sa quiétude
et l'humanité sa dignité…
Que chaque humain se réveille
afin de s’élever, d’être dans l’accueil…

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vendredi 22 décembre 2023

Chambre 27 à Saint Herblain…

Quatre jours quatre nuits cet arbre habité de quelques pies

vu depuis la fenêtre ; lueurs boréales derrière le carreau

m'a tenu compagnie jour et nuit…

Il est maigre et dégingandé,
        Et ses noirs rameaux effilés
               L’ont transformé en araignée
                          Sur le ciel clair et délavé.

Il tend ses longs doigts écartés.
        C’est une main qu’on a brodée
               Sur la toile grise élavée
                          De l’hiver tout dépenaillé.

Le froid aux cisailles d’acier
        L’a dévêtu et dépouillé
               Comme un grand spectre décharné.
                          Il n’est plus qu’un réseau de traits.

Vette de Fonclare

https://poemes-provence.fr/larbre-nu/

dimanche 10 décembre 2023

Dans les pas de Loti…


Une exposition du 16 septembre au 31 décembre 2023…

Découvrir le Phénomène Loti : auteur de récits de voyage, de romans au large succès international, mais aussi personnage hors norme, fantasque, médiatique, moderne. Autour de l’officier de marine, éternel nomade, grand séducteur, organisateur de fêtes somptueuses dans une maison spectaculaire, s’est développé un véritable mythe.

https://www.ville-rochefort.fr/exposition-planete-loti 

… et une lecture musicale le 9 décembre 2023 à la médiathèque

Accompagnés des textures sonores du gramophone d’Anthony Carcone, Marie-Louise Ciaralli et Jean-Paul Colomb proposent une sélection de textes extraits de Voyages (1872-1913) et vous invitent à suivre quelques pas laissés par Julien Viaud en différentes contrées de par le monde.


« Il y a toujours ce vent d’inconnu et d’aventures

qui nous talonne tous... » 

Dans les pas de Loti... Pierre Loti l’écrivain voyageur, l’éternel nomade, l’homme complexe, hypersensible, attachant, agaçant, passionnant, obsédé par la mort, par la fuite du temps, qui n’a cessé en authentique pèlerin de la planète, de rechercher des certitudes sur les mers et les océans... 

Des lectures qui nous emmènent de l'île de Pâques au Japon, d'Ispahan à Jérusalem, à Tanger en passant par le désert…

Qui veut venir avec moi voir apparaître, dans sa triste oasis, au milieu de ses champs de pavots blancs et de ses jardins de roses roses, la vieille ville de ruines et de mystère, avec tous ses dômes bleus, tous ses minarets bleus d’un inaltérable émail ; qui veut venir avec moi voir Ispahan sous le beau ciel de mai, se prépare à de longues marches, au brûlant soleil, dans le vent âpre et froid des altitudes extrêmes, à travers ces plateaux d’Asie, les plus élevés et les plus vastes du monde, qui furent le berceau des humanités, mais sont devenus aujourd’hui des désert…

mercredi 6 décembre 2023

Concert à la Jarrie-Audouin;


L'église Sainte-Madeleine à la Jarrie-Audouin

De l'église romane du XIIe siècle,

détruite lors des guerres de Religion, ne subsiste que l'abside.

Elle est semi-circulaire et divisée en trois parties

par quatre faisceaux de trois colonnes

dont les chapiteaux sont ornés de feuillages.

Une fenêtre ouvre chacune de ces trois parties.

Elles sont encadrées de colonnes dont les chapiteaux sont ornés de feuillages

et l'un d'eux d'une tête grotesque.

La façade occidentale a été refaite au XIXe siècle.

https://monumentum.fr/monument-historique/pa00104775/la-jarrie-audouin-eglise-sainte-madeleine 

 

Un concert exceptionnel !

Concert des Oyseaux et concertos

avec Cécile Fauconnier-Nataf, chanteuse soprano

et Pierre-Étienne Nataf, guitare baroque, luth et théorbe. 

Orchestre symphonique des Vals de Saintonge

Pièces pour voix et orchestre 
œuvres de Rameau, Vivaldi, Haendel, Purcell, Scarlatti

Trois concertos 
Corelli - Concerto Grosso « pour la Nuit de Noël »
Solistes : Benjamin Cloutour (violon), Emeline Mendes da Cunha (violon), Chloé Gardré (violoncelle)

Vivaldi - Concerto pour 2 flûtes
Solistes : Caroline Gonin et Françoise Lambert

Telemann - Concerto pour hautbois et basson
Solistes : Pierre Chataigner (hautbois) et Franck Leblois (basson)

jeudi 30 novembre 2023

Lectures gourmandes au Conservatoire Michel Legrand…

Festisol le 25 novembre 2023 à 17 heures

Marie-Louise et Jean-Paul "Des mets et des mots"

Une invitation à partager la table gourmande

de poètes et auteurs contemporains,

florilège de textes accompagnés au piano par Colette…


Le loukoum à la pistache…

Laurence nous invite à prêter nos oreilles

à ce conte philosophique venu d'Orient

et qui nous accompagnera jusqu'au bout de nos envies…


Jean-Claude et ses Perculinaires

Un "conte gastronomik"

dans lequel musique et casseroles font bon ménage…

À l'issue du spectacle, nous sommes invités à improviser…

 


dimanche 19 novembre 2023

Anniversaire à Lyon…


Dès le réveil, avant de partir au collège…

Philémon souffle ses quatorze bougies

sur un tiramisu maison au chocolat 

préparé par sa maman !!!

Une fin de semaine gourmande se prépare…

Toute la petite famille s'en va à ses occupations

tandis que les grands parents vont au marché de la Croix Rousse…

Un menu très lyonnais à midi : salade de museau

puis quenelles à la volaille en béchamel 

avec fondue d'épinards à la crème… et tiramisu !!!


Tous au restaurant pour le dîner…

Julie et Adrien en direct de Paris nous rejoignent au restaurant le Racine :

une cuisine bistronomique et locale dans le 9e arrondissemen

https://racinerestaurant-lyon.com/ 

Le menu change tous les jours et ce soir là les papilles ont été ravies :

— la chantilly de lard fume, mousseline de petit pois, gravelax de magret de canard, condiment salé, câpres (photo) a eu un certain succès !

— ainsi que le tartare de St-Jacques et les rillettes de lieu noir etc.

Les desserts ? Baba au rhum, ganache chocolat… etc.

Et les vins ? Les côtes du Jura en rouge (cépage trousseau) nous ont séduits !

Champagne


Une bulle s'échappe

une bulle s'envole

vers des horizons lointains

Champagne !

Une autre bulle s'échappe

et nous rions autour de la table

elle monte si lentement le long du verre

Champagne !

Que d’allégresse nos jours chantent

aujourd’hui et encore demain

Mon gâteau d'anniversaire

Les bougies dansent, les bougies rient.

Dans le silence, leurs mèches plient.

Dès la lumière éteinte,

leurs cheveux noirs brillent

dans une goutte bleue.

Et pendant que leur petit cœur grille,

Je touche leurs larmes qui suintent,

réduisant leurs corps peu à peu.

Des petites étoiles qui font baisser les yeux.

Je suis là au-dessus d'elles, ridicule, mais joyeux.

Aujourd’hui est un jour heureux!

Je prends ma respiration.

Je vise. Je souffle.

Leur regard s'éteint.

La flamme s'épuise. Et pendant que leur âme s’envole…

J’entends « Happy…», toujours les mêmes paroles…

Hugo 98 https://lespoetes.net/poeme.php?id=11259&cat=tdm 

Photo de famille…

Après s’être rassasiés, il faut faire la photo de famille !

Le photographe appelle tout le monde à se mettre en place…

C’est où ma place ? À gauche, à droite ? Au-dessus ? En bas ?

Ah non pas à côté de toi ! Mais arrête, enfin !

Et faut sourire en plus ! Ah non, je grimace aujourd’hui !

Et il est passé où le petit oiseau ? Ah y’a plus d’oiseau c’est vrai !

Voilà ! C'est dans la boîte ! Merci ! 

Ouf !

Clap de fin rue Meyer !

      Sardines grillées… … au barbecue du fond du jardinet… Ce jeudi 28 mai, alors que la première canicule s'installe, je décide de fai...